Benmarco Malbec '21 - 75cl Gebinde:6er Karton Nach der erfolgten Assemblage wird

Nach der erfolgten Assemblage wird abgefüllt und der Liqueur de tirage (Zucker und Hefe) hinzugefügt

Muskatnuss

Breitgefächertes Bouquet mit Röstaromen

Der Collection Vintage zeigt in der Nase intensive Aromen von hellen Steinfrüchten wie Mirabelle und Aprikose sowie reifer Apfel

fein unterlegt mit Noten von Gewürzen wie Vanille und Nelke

Benmarco Malbec '21 - 75cl Gebinde:6er Karton Nach der erfolgten Assemblage wirdVinifikation Ausbau Sorgsam werden die Trauben im Uco Valley gelesen und umgehend in den Weinkeller von Susana Balbo gebracht. Dort wird das Lesegut bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank vergoren und verbleibt 30 Tage auf den Schalen. Abschliessend rundet dieser Rotwein fr 12 Monate in Barriques aus franzsischer Eiche harmonisch ab. Degustationsnotiz Das fruchtig blumige Bouquet wird von schwarzen Frchten besonders Johannisbeere, Brombeere